قف بجانب خط لف الأنابيب، ولن تلاحظ في البداية أي شيء مثير. تختفي شرائط الورق البني تحت حزام متحرك. ويتحرك أسطوانة ببطء على عمود فولاذي مصقول. وفي مكان ما في نهاية الخط، يبدأ منشار في العمل. انتهى الأمر. على ما يبدو. إلا أن الأمر ليس كذلك...

وصف لي أحد مشتري النبيذ التغليف ذات مرة بأنه “الزجاجة، بالإضافة إلى كل ما يحيط بها”. هذا وصف معقول. لكنه أيضًا غير شامل بشكل خطير. فبحلول الوقت الذي تصل فيه الزجاجة إلى مائدة مطبخ أحدهم، قد تكون قد تعرضت للتعبئة في الصناديق، وضغط المنصات، ومستودعين،…